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MACÁN Bordelesa 2017 750ml

Precio habitual €59,00 EUR
Precio habitual Precio de oferta €59,00 EUR
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Marca:Vega Sicilia

Región:Rioja

Alcohol :14,5%

variedades de uva:Tempranillo

Tipo :Tinto Bordelesa

Macán es una mirada moderna y muy personal a los vinos de alta expresión y máxima calidad de la DOCa Rioja. Es una apuesta por la finura, la elegancia, la complejidad y la potencia. Y constituye el estandarte de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, el proyecto iniciado por Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Edmond de Rothschild en 2004.

2009 fue la primera añada lanzada al mercado. El conocimiento, el esfuerzo, la paciencia y el espíritu de mejora contribuyen al crecimiento de un proyecto que actualmente se asienta sobre un patrimonio vitícola de 100 hectáreas de viñedo de alta calidad y unas modernas instalaciones de elaboración que fusionan tecnología, tradición e innovación.

Macán está elaborado únicamente con uva de la variedad Tempranillo. Es uva procedente de una cuidada selección de parcelas viejas asentadas en terrazas altas y suelos pobres, cascajos, poco evolucionados y de naturaleza arcillo-calcárea.

La añada 2017, sin duda supuso un reto por la helada del 28 abril. Tuvimos que adaptarnos desde la configuración de los depósitos hasta la extracción durante la fermentación siendo especialmente cuidadosos y por último en el trabajo con las prensas, donde las mantuvimos separadas hasta junio afinándolas antes de mezclarlas. Durante la crianza, el fudre jugó un papel muy importante para pulir la textura del tanino y la barrica nos ayudó a trabajar la sucrosidad, utilizando un 50 % de barricas nuevas.

Macán 2017, añada desafiante de la que nos sentimos orgullosos. Es un vino con raza, con frescura, y profundidad.