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Oremus Late Harvest 2020 50cl

Precio habitual €20,40 EUR
Precio habitual Precio de oferta €20,40 EUR
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Marca:Vega Sicilia

Región:Tokaj-Hegyalja

Alcohol :11%

variedades de uva:Furmint-Harslevelu-Sargamuskotaly-Zeta

Tipo :Blanco, Dulce

En la vendimia, se realizan varias pasadas al viñedo. Solo los racimos que contienen al menos un 50% de bayas botritizadas son seleccionadas. Una vez llevado a cabo el despalillado, las bayas se maceran de 4 a 12 horas para ser prensadas más tarde. Este Late Harvest es un coupage muy interesante compuesto por diferentes variedades de uva. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante al menos 20 días. Para finalizar, el vino se envejece en barricas de roble húngaro durante 3 meses y se refina en botella pasando un periodo de crianza de 10 meses.